我想学做正宗冰糖葫芦技术

据我看来研究捏造真正的冰糖葫芦技术-我在哪里可以

【美味美肴简介】

旧时也一种糖葫芦,是挑着向上装货或挎着木提盒、竹篮走街串巷命令卖的:“唉,冰糖葫芦哟,新浸。卖小贩,挑子枝节的战壕兵上支着竹片弯成的半圆形斗技场架子,下面有诸多小孔插着糖葫芦,另枝节的是可地下捏造用的火炉、铁盘、斩肉板、刀铲及糖、红果、薯蓣等器决定性的。因旧京黄土色街道上无风三尺浪,为防风沙,那挎篮提盒的小贩,经用白色洁布盖着以防尘土。这类的糖葫芦,花色品种不多,价钱慢吞吞的。,它也很深受欢迎。

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2、山楂然后各式各样的冰糖的进行挑选与洗涤处置

3、山楂的穿制 种类的穿制 去核的技术

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5、冰糖葫芦的关闭蘸糖及不化的要素

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